Kräuter

KRÄUTERGARTEN

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Alant echter  (Inula helenium)
Andorn „Green Pompon“  (Marrubium vulgare)
Andorn wolliger  (Marrubium incanum)
Ausdauernder Lauch  (Allium species)
Altai-Katzenminze  (Schizonepeta kokanica)
Agastache “Champagne” (Agastache mexicana) Blüte aprikosen-rosa fotoapparat
Agastache “Toronjil Morado” (Agastache mexicana) Blüte magentarot
Agastache weiß fotoapparat
Baum Aloe  (Aloe arborescens)
Balsamstrauch  (cedronella triphylla-canariensis)
Basilikum „wildes“  (Oncimum canum)
Basilikum „wildes Purpur“ (Oncimum canum basilicum) fotoapparat
Thai Basilikum „Siam Queen”  (Oncimum basilicum) fotoapparat
Basilikum „iranisch”  (Oncimum basilicum)
Basilikum „Fino verde“  (Oncimum basilicum)
Zimtbasilikum
Apfelbasilikum
Zitronenbasilikum
Bergminze „echte”  (Calamintha nepeta
Borretsch „Gurkenkraut”  (Boraga officinalis)
Brotklee  (Trigonella caerulea)  fotoapparat
Blattkoriander  (Cilantro-Coriandrum sativum cv.)
Blutampfer  (Rumex sanguineus var.sang.)
Beinwell (Symphytum officinalis)
Baumwolle  (Gyssypium herbaceum)
Baumspinat  (Chenopodium giganteum)
Bergbohnenkraut (Satureja montana)
Currykraut  (Helichrysum stoechas)
Drachenkopf  (Dracocephalum)
Damaszener Kümmel  (Nigella damasacena)
Eberraute  (Artemisia abrotanum)
Kampfereberraute (Artemisia camphorata) Koala-Strauch
Eibisch „echter”  (Althaea officinalis)
Epazote  (Chenopodium ambrosiodes)
Erdrauch (Fumaria officinalis)
Färberscharte (Serratula tinctoria)
Färber Saflor  (Carthamus tinctorius)
Gewürztagetes  (Tagetes tenuifolia) fotoapparat
Guter Heinrich  (Chenopodium bonus-henricus)  fotoapparat
Gartenkresse ausdauernd  (Lepidium latifolium)
Gemüsemalve krause  (Malva verticillata)
Goldhopfen
Gotu Kola (Hydrocotyle asiatica)
Grün im Schnee
Gewürzfenchel  (Foeniculum vulgare)
Helmkraut „Virgin“  (Scutellaria lateriflora)
Herzgespann  (Leonurus cariaca)
Heilziest  (Stachys officinalis) fotoapparat
Heiligenkraut  (Santolina chamaecyparissus)
Hirschhornwegerich (Plautago cornopus)
Immenblatt
Ysop „blau“  (Hyssopus officinalis)
Ysop „rosa“  (Hyssopus officinalis rosea)
Ysop „weiß“  (Hyssopus officinalis alba)
Jamaica-Thymian-variegata  (Coleus amboinicus)  fotoapparat
Johanniskraut-zitronenduftend  (Hypericum hircinum)
Japanischer Meerrettich  (Wasabeia japonica „Matsum“)
Kalmus (Acornus cotamus)
Kardamon  (Elletaria cardamonum)
Koriander-vietnamesisch  (Polygonum odoratum)
Knoblauchrauke  (Alliaria petiolata)
Kreta Majoran  (Origanum dictamnus) fotoapparat
Kreta Melisse
Lemonen Melisse
Knoblauchgander Heilpflanze (Teucrium scordium)
Koreanischer Perilla (Perilla frutescea)
Foru Lavendel
Lavendel „Hidcote blue“  (Lavandula angustifolia)
Lavendel „Miss Katherine”  (Lavandula angustifolia)
Lavendel „weißblühend”(Lavandula angustifolia ssp.alba)
Schopflavendel  (Lavandola stoechas)
Labkraut (Galium verum)
Liebstöckl  (Leroisticum officinale)
Löffelkraut  (Cochleria officinalis)
Lemongras  (Cymbopogon exaltatus)
Luftzwiebel  (Allium cepa v.proliferum)
Marienblatt  (Tanacetum balsamita)
Mariendistel  (Silybum marianum)
Mutterkraut  (Tanacetum parthenium)
Majoran französisch  (Origanum majorana)
Mauretanische Malve (Sylvestries ssp.mauretanica)  fotoapparat
Meerzwiebel
Mexik. Strauchorgeano rosa (Poliomintha longiflora)
Nachtviole  (Hesperius matronalis)
Oregano-griechisch  (Origanum o.f.heracleoticum)
Odermenning-echter  (Agrimonium eupatoria)
Odermenning-wohlriechend  (Acrimonia odorata)
Paraguay Süßkraut  (Stevia rebaudiana)
Peruanischer Sauerklee  (Oxalis tuberosa)
Portulak  (Portulaca oleracea)
Rosmarin  (Rosmarinus officinalis)
Senf weißer  (Sinapsis alba)
Schildampfer  (Rumex scutatus)
Stielmus (Brassica rapa)
Schwarze Stockrose  (Alcea rosea v.nigra)  fotoapparat
Süßkartoffel fotoapparat
Schnittknoblauch (Allium tuberosum)
Salbeigamander (Teucrium scorodonia)
Secuanpfeffer
Süßdolde (Myrrkis odorata)
Thymian (Orangen)
Thymian Vulgant Thüringen
Thymian herba barvonne  (Zitrone)
Thymian herba barona  (Kümmel)
Tripmadam  (Sedum reflexum)  fotoapparat
Winterheckenzwiebel  (Allium fistulosum)
Weinraute (Ruta graveolens)
Weidenröschen, kleines
Zitronenverbene  (Lippia triphylla)

Salbei’s

ANANAS-SALBEI  (Salvia rutilans)
FRUCHT-SALBEI  (Salvia dorisiana)  fotoapparat
MUSKATELLER-SALBEI  (Salvia sclarea)
INIDIANISCHER RÄUCHER SALBEI  (Salvia apiana)
AZTEKEN-SALBEI  (Salvia divinorum)
GELBER-SALBEI  (Salvia glutionosa)
PERUANISCHER-SALBEI  (S.discolor)
DALMATINISCHER-SALBEI  (S.officinalis ssp.major)
GUAVENSALBEI  (S.darcyi)
SALBEI “PATENS CHILICAMBER”  (überwintern wie Dahlien) fotoapparat
Honigmelonensalbei (Salvia Microphylla var Neurepia)
Schöne Kübelplanze mit leuchtend roter Blüte, fast das ganze Jahr über. Zarter Duft von reifen Honigmelonen. Verwendung für Süßspeisen und Salate.
QUIRL-SALBEI (SALVIA VERTICALLATA „ALBA“)
Die quirlständigen Blüten errinern an Katzenminze und bleiben durch die Hüllen auch nach dem eigentlichen Abblühen attraktiv. Rückschnitt nach Blüte fördert weiteren Blütenansatz. Sehr vitaler Wuchs auch im eher schattigen Staudenbeet.
WIESENSALBEI (SALVIA PRATENSIS)
Zierender Wildsalbei, violettblaue Blüten. (Tee-,Färbe-,Bienenfutterpflanze)
PFIRSICHSALBEI (SALVIA GREGGII)
Herbfruchtiger Topfsalbei, rosaorange Blüten, glänzend grüne Blätter mit fruchtigem Duft. Blüht unermüdlich bis zum Herbst.
GARTENSALBEI-OSTFRIESLAND (SALVIA MEMOROSA/SUPERBA)
Steppensalbeisorte, wächst kompakt, etwa 50cm hoch und ist sicher standfest, blüht violettblau, anspuchslos.
GOLDGELBER SALBEI  (SALVIA OFFICINALIS ‚Jeterina’)
grüngelbes Blatt, Blüte Juni/August
EISENKRAUTSALBEI (SALVIA VERBENACEA)
einjährige Salbeiart, die weniger durch Blütengröße als durch die Vielzahl kleinerer Blüten überzeugt.
KANARISCHER SALBEI (SALVIA CANARIENSIS)
Breite strauchförmige Pflanze mit strengem Duft. Dauerblüher mit sehr schönen rot-violetten Blütenständen, deren dunkelrote Hochblätter lange erhalten bleiben. Standort mager sonnig warm.
PFEFFER/MOOR-SALBEI (SALVIA ULIGINOSA)
Höhe 80 cm, stark wachsender Südamerika-Salbei. Er blüht himmelblau, dichte Blütenohren mit kl. weißer Zeichnung, ideal als Kübelpflanze. Liebt im Sommer ‚Feuchte’ im Winter eher trocken.
SAUNT/MEXICO SALBEI (SALVIA LEUCANTHA)
Höhe 1,20m. Duftende „Zwergbuddleya“, lange schmale spitz zulaufende graue Blätter, die zerdrückt nach schw. Johanisbeere duften. Kräftig aufrechter Wuchs u. sehr ästhetische Blüte in lilablau, in einer mouvefarbenen, apart behaarten Hülle steckend. Blüten erscheinen schubweise, bevorzugt im Winterhalbjahr.Blätter können wie Küchensalbei frittiert werden.
JERUSALEM SALBEI (PHLOMIS FRUTTICOSA)
Duftsalbei, Höhe 80cm, braucht Winterschutz.
BALSAM-SALBEI S.OFFICINALIS)
Höhe 40cm, Gewürz und Duftpflanze, sonnig.
CHINESISCHER SALBEI (SALVIA MILTIORHIZA)
Chines. Heilstaude, winterhart bis -15°C, ca. 1m hoch, Standort sonnig/halbschattig, Blüte VI-X.
PRÄRIE/AZUR-SALBEI (SALVIA AZUREA VAR.GRANDIFLORA) fotoapparat
Höhe ca. 1,20m, Blüte azurblau 8-10. Stammt aus dem Süden der USA. Eine stark wachsende Staude mit Bodenausläufern. Wertvoll im trockenen Staudenbeet.
HONIGMELONEN SALBEI (MYCROPHYLLA VAR NEUREPIA)
SALBEI GREGGIJ (SAVANNA PURPLE)
SALBEI GAMANDERBLÄTTRIGER (S. CHAMAEDRYOIDES)
KRAUSER KÜCHENSALBEI
DUFTSALBEI URICA
SOMALIA SALBEI (SOMALIENSIS)
KRIECHENDER SALBEI (NEVADENSIS)
PURPUR SALBEI (BUCHANANI)
BULGARISCHER SALBEI (S. FORSSKAOLEI)
 

Minzen

Kärntner Minze  (Mentha x gentilis)
Pfefferminze  (Mentha x piperita)
Ingwerminze  (Menta gentilis variegata)
Apfelminze  (Mentha suaveolens)
Wasserminze  (Mentha aquatica)
Lemonminze  (Mentha piperita f.citrata)
After-Eightminze / Schokominze f.Tee u.Mousse au choclate
Ananasminze (Variegata)
Erdbeerminze (Mentha species)
Orangenminze (Mentha piperita v. citrata)
Katzenminze großblütig (Nepeta grandiflora)
Russische Minze
Marokkanische Minze
Japanminze

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